É oficial! Recentemente o Palácio de Buckingham, em Londres, abriu uma vaga na área da culinária. No site oficial da família real inglesa, é possível observar o anúncio colocado para Sous Chef.

Segundo o anúncio, a Rainha de Inglaterra pretende admitir um profissional para se dedicar ao catering dos vários eventos que se possam realizar no Palácio, mas também noutros imóveis da Casa Real.

De acordo com o Taste of Home, o ordenado pode chegar aos 38 mil euros anuais. Um dos requisitos passa pelo conhecimento de cozinha clássica francesa. As candidaturas para esta oportunidade podem ser submetidas até à meia-noite da próxima quarta-feira, dia 12 de fevereiro. Contudo, não é só o salário anual um dos pontos mais atrativos.

O candidato selecionado terá a oportunidade de receber bónus, com a garantia de 33 dias de férias, com refeições pagas e ainda alojamento – que apesar de não ser exatamente no palácio, terá tudo pago. Este emprego será focado em Londres, mas tem a possibilidade de viajar para outras residências – caso necessário.

Como Sous Chef terá de liderar toda a equipa de catering. Deverá ser um Chef experiente, qualificado, com capacidade de liderar e motivar as pessoas com quem trabalha – são alguns dos requisitos pretendidos.

Além disso, deverá ter conhecimento das marcas que não podem faltar na dispensa. Algumas delas são: os chocolates Cadbury, os chás Twinings, os cereais Kellogg’s ou até mesmo os molhos da Heinz.

No ano passado, já tinha sido aberta uma vaga para a cozinha de Buckingham, no entanto esta está mais focada para a área de catering.

 

Fonte: NiT